Schürze weiß aus Baumwolle und Polyester - 71,5 cm breit und 86,5 cm lang
♻️ Aus Baumwolle und Polyester🤍 Farbe: weiß
🧼 Waschmaschinengeeignet und waschbar bis 60 Grad
✨ Hochwertig
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€7,99
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Entdecke praktischen Schutz mit unserer Küchenschürze!
Unsere robuste Schürze aus Baumwolle und Polyester bietet optimalen Schutz für deine Kleidun...
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Backen mit Sauerteig
Sauerteig ist eine Alternative zu Backhefe und verleiht dem Brot einen rustikalen Geschmack. Es ist jedoch etwas komplizierter als die Verwendung von Hefe. Um Sauerteig herzustellen, mische Mehl und Wasser und lasse es an einem warmen Ort für einige Tage fermentieren. Der entstandene Sauerteig wird dann als Ersatz für Hefe verwendet.Tipps für den perfekten Brotteig
- Das Mehl sollte immer langsam zum Wasser gegeben werden, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Der Teig sollte kräftig geknetet werden, um eine gute Glutenentwicklung zu erreichen.
- Der Teig sollte an einem warmen Ort zugedeckt ruhen gelassen werden, damit er aufgehen kann.
- Das Brot sollte vor dem Backen eingeschnitten werden, damit es beim Backen nicht reißt.